El polvo de ciclohexapentilosa es una sustancia orgánica con apariencia de cristal blanco. También llamado alfa ciclodextrina, ciclohexosa y cicloomaltosa. Es el nombre general de una serie de oligosacáridos cíclicos producidos por amilosa bajo la acción de la ciclodextrina glucosiltransferasa producida por Bacillus. Las moléculas comunes con unidades de glucosa 6, 7 y 8 se denominan α-ciclodextrina β-ciclodextrina y γ-ciclodextrina. Debido a que las α-ciclodextrinas pueden formar complejos de inclusión con muchas moléculas de huéspedes, cambiando así las propiedades físicas y químicas de las moléculas de huéspedes, como la solubilidad, la estabilidad, etc.
La ciclodextrina (CD) es el nombre general de una serie de oligosacáridos cíclicos producidos por amilosa bajo la acción de la ciclodextrina glucosiltransferasa producida por Bacillus. Por lo general, contiene 6 ~ 12 unidades D-glucopiranosa. Entre ellas, las moléculas que contienen 6, 7 y 8 unidades de glucosa se han estudiado más y tienen un significado práctico importante, que se denominan α- 、 β y γ -ciclodextrina.
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Product Name
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Cyclohexapentylose
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CAS
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10016-20-3
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Appearance
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White Powder
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MF
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C36H60O30
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MW
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972.84
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EINECS
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233-007-4
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1) Ajuste la función gastrointestinal y mejore el estreñimiento La α-ciclodextrina se descompuse por algunas bacterias parásitas normales en el tracto intestinal y se convertirá en una serie de ácidos grasos de cadena corta, como ácido acético, ácido propiónico y tirosina. Estos ácidos grasos de cadena corta pueden inhibir el crecimiento de bacterias dañinas en el tracto intestinal y ayudar al crecimiento de probióticos como las bifidobacterias. El aumento en el número de probióticos en el cuerpo humano a su vez puede mejorar la inmunidad humana y prevenir enteritis, cáncer intestinal, disentería y estreñimiento. La α-ciclodextrina se usa ampliamente en alimentos funcionales como fibra de alimentos o material adicional para mejorar el síndrome metabólico.
2) Prevenir y mejorar la diabetes La α-ciclodextrina puede prevenir la absorción de azúcares en el intestino, promover la excreción de azúcares después de la encapsulación, reducir el pico de glucosa en sangre después de una dieta alta en almidón y lograr el efecto de inhibir el aumento de la glucosa en sangre después de las comidas . La α-ciclodextrina tiene un buen efecto en la prevención y la mejora de la diabetes, y puede usarse como un materia prima hipoglucemia saludable alimentaria saludable para prevenir la hiperglucemia posprandial en pacientes con hiperglucemia y diabetes tipo II.
3) Mejore la estabilidad de los aditivos α-ciclodextrina, vitamina E y pigmento natural （β- tales aditivos como caroteno, clorofila, etc.), se puede usar esencia comestible (como aceite de rosa, anetol, etc.) para mejorar el Estabilidad de los aditivos y facilitar el almacenamiento o retención a largo plazo en los alimentos.
(1). Sistema de entrega médica: la ciclohexapentosa se puede utilizar como portador de sistemas de administración de medicamentos. Debido a su estructura circular hueca única, puede incrustar moléculas de fármacos en ella a través de interacciones de envoltura, formando complejos estables de inclusión de fármacos. Este complejo de inclusión puede aumentar la solubilidad, la estabilidad y la biodisponibilidad de los medicamentos, y ayudar a controlar la tasa de liberación de drogas.
(2). Industria de alimentos y bebidas: la ciclohexapentosa se usa como aditivo en la industria de alimentos y bebidas. Se puede utilizar para mejorar la estabilidad de los alimentos, extender la vida útil del estante, controlar la liberación de fragancia y aumentar la textura y el sabor de los alimentos. Además, también se puede usar como agente condimentado, espesante y emulsionante en fórmulas de alimentos.
(3). Protección ambiental: la ciclohexapentosa se aplica en el campo de la protección del medio ambiente. Debido a su estructura molecular hueca, puede formar complejos de inclusión estables para la adsorción y eliminación de sustancias nocivas como contaminantes orgánicos e iones de metales pesados en el agua. Esto hace que tenga un valor de aplicación potencial en el tratamiento de agua, el tratamiento de aguas residuales y la remediación ambiental.
(4). Cosméticos y productos de cuidado personal: la ciclohexapentosa se puede aplicar a cosméticos y productos de cuidado personal. Se puede usar como estabilizador y espesante para el maquillaje de la base, la loción, la crema facial y otros productos para mejorar la textura y usar la experiencia de los productos. Además, también se puede usar en productos de cuidado oral, como pasta de dientes y aerosoles de halitosis.
D-manosa en polvo , no se puede metabolizar bien en el cuerpo humano. , pero puede regular el sistema inmune, aumentar la curación de heridas, inhibir el crecimiento tumoral y la metástasis, aumentar la tasa de supervivencia del cáncer y evitar algunas infecciones bacterianas.
La lactosa en polvo es un disacárido compuesto de glucosa y galactosa. Se usa principalmente para hacer alimentos para bebés y preparar drogas, como tabletas farmacéuticas y polvo. No solo puede proporcionar energía, sino también participar en el desarrollo del cerebro.
El polvo de pullulan es una especie de mucopolisacárido extracelular soluble en agua producido por la fermentación de Aureobasidium pullulans, que es similar a la goma dextrano y Xanthan. Tiene una buena propiedad de formación de películas y se puede utilizar ampliamente en la preservación de frutas, verduras, huevos y otros productos agrícolas. Se usa ampliamente en bebidas, materiales de hornear, aditivos naturales para dulces, dulces prensados, bebidas sólidas , etc.
El polvo de lactulosa es un compuesto orgánico, que es un disacárido compuesto de galactosa y fructosa. Se usa ampliamente en productos de salud y aditivos alimentarios.
El polvo de aspartamo es 180 ~ 220 veces más dulce que la sacarosa. Se usa ampliamente en el procesamiento farmacéutico y el procesamiento de alimentos.
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